FICHE TECHNIQUE LA TOUR CARNET 2005
LA TOUR CARNET 2005
Haut Médoc
4e cru classé du Médoc
France - - Vin roUGE
75 cl
Revue de presse
Decanter n° web (11/04/2006) : 16,5/20 Apogée : 2010-2020
Black-red, massive concentration and hints of new oak, rich, deeply extracted with some freshness and good acidity. Drink 2010-20.
Parker n° 170 (01/04/2007) : 90-93 Apogée : 2012-2037
Revue du Vin de France (01/06/2006) : 4/5
Suave, plein et richement boisé, un vin de référence absolue que Montaigne et La Boëtie aurait savouré avec délice.
Weinwisser n° 04/2006 : 17/20 Apogée : 2011-2024
Wine Spectator n° web (29/03/2006) : 89-91
Concours
Challenge international du vin 2008 : Médaille d'or
Concours Mondial Bruxelles (BE) 2008 : Médaille d'argent
Decanter Wine Awards 2008 : Médaille d'argent
International Wine and Spirit Competition of Londo 2008 : Médaille de bronze
La propriété en bref
4e cru classé en 1855. On attend beaucoup de l'arrivée récente de Bernard Magrez (Pape Clément, Les Grands Chênes, Fombrauge) dans cette propriété qui décevait dans les petites années. Le cru s'était déjà modernisé sous l'impulsion de Marie-Claire Pelegrin mais une nouvelle marche devrait être franchie. Les améliorations portent notamment sur une sélection plus sévère et l'entrée en service de cuves en bois de petite contenance.Situé sur un terroir de graves et de calcaire, à la limite de l'appellation Saint Julien, La Tour Carnet est un vin puissant, viril dans sa jeunesse. L'élevage sur lies préconisé par Bernard Magrez devrait le rendre plus charmeur dès les premières années.
Propriétaire : Bernard Magrez
Maître de chai : Didier Beillon, David Charbleyton
Oenologue : Michel Rolland
Assemblage du millésime 2005 : 5% Cabernet Franc, 51% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 1% Petit verdot
Elevage : 70% en barriques neuves pendant 18 mois
Terroir : sol argilo-calcaire et graveleux
Superficie : 65 hectares
Age moyen des vignes : 30 ans
Densité de plantation : 9000 pieds par hectare